Οι φίλοι του μπλοκ

Κυριακή, 6 Ιουνίου 2010

Brassica cretica subsp. aegaea

Λαγκάδα - Lagada

Φυτρώνει σε πετρώδεις θέσεις και βράχους, συχνά σε απρόσιτες θέσεις. Στην Αμοργό λέγεται «σκαρολάχανο. Τα φύλλα του τρώγονται βραστά, κάνοντας μια πολύ ωραια σαλάτα με λάδι και λεμόνι.

Δεν υπάρχουν σχόλια: