Οι φίλοι του μπλοκ

Πέμπτη, 11 Νοεμβρίου 2010

Pleurotus eryngii

Σταυρός (Χώρα) 18/11/2009 Stavros (Chora)

Φυτρώνει στην βάση ξεραμένων αγκαθιών, γι' αυτό και λέγεται αγκαθίτης (eryngii). Τα μανιτάρια στην Αμοργό ονομάζονται γενικά «μανίτες». Οι αγκαθίτες είναι εδώδιμοι και πολύ νόστιμοι.

Δεν υπάρχουν σχόλια: